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中國(guó)有機(jī)茶油走上國(guó)際欲叫橄欖油

發(fā)布時(shí)間：

2020-05-30

　　2009年元旦前后，中國(guó)工程院士尹偉倫等100多位我國(guó)油茶領(lǐng)域的研究專家齊聚“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”湖南常寧市，研討油茶種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)等問(wèn)題，并共同發(fā)表倡議，中國(guó)油茶的品質(zhì)和數(shù)量已大大提升，需要從文化上賦予新內(nèi)涵，讓這個(gè)有東方“橄欖油”之稱的中國(guó)天然有機(jī)油走上國(guó)際，真正齊名于世界公認(rèn)的“橄欖油”。

　　油茶也叫茶油，之中含有多種生物活性物質(zhì)，食用這種植物油，不僅可以防癌、降低膽固醇和血脂，還可以護(hù)膚和延緩衰老。

　　據(jù)了解，目前我國(guó)只有湖南、江西等少數(shù)幾個(gè)省市能夠種植油茶樹(shù)，由于產(chǎn)量少，導(dǎo)致目前市面上高品質(zhì)的油茶價(jià)格都較昂貴。目前，湖南全省油茶種植面積已達(dá)1778萬(wàn)畝，占全國(guó)油茶總面積的1/3;年產(chǎn)茶油10萬(wàn)噸，更是占全國(guó)總產(chǎn)量的半壁江山。特別是近年來(lái)，通過(guò)科技攻關(guān)、良種選育、精深加工和龍頭企業(yè)帶動(dòng)，湖南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快，茶油總產(chǎn)量不斷遞增。(來(lái)源：食品商務(wù)網(wǎng))

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